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Gold und Silber bei hofers edelbrände

Wir dürfen uns auch heuer wieder über einige Auszeichnungen unserer Edelbrände bei der steirischen Landesbewertung freuen

Silber :

  • William´s Birnen Brand
  • Apfelbrand
  • Gold:
  • Hiaschtbirnen Brand

Kommen sie, und kosten sie !!!

Wir freuen uns

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Lagerung von Edelbränden

Die Frische und Fruchtigkeit der Produkte ist nur begrenzte Zeit haltbar. Die althergebrachte Meinung, dass Schnaps alt sein muss um gut zu werden, ist schlichtweg unrichtig. Destilate, die frei von Fehlern sind, bedürfen keiner Alterung und längeren Lagerung. Vor allem die Frische der Früchte von Apfel, Birne, Quitte, Marille und Mirabelle verlieren sich bei zu lanher Lagerung. Der ideale Zeitpunkt Destilate zu genießen wäre in den ersten ein bis zwei Jahren.